Då har vi testat stora matkassen från Middagsfrid i 4 dagar nu och jag är väldigt positiv än så länge! Goda recept som är nyttiga (i bemärkelsen lite fett - mycket grönt) och är dessutom lagom enkla att göra. Jag menar, jag lagar gärna något lite mer avancerat än makaroner och falukorv - men kanske inte kommer att gå lös på hemmagjord bea riktigt än.... Så någonstans däremellan ligger väl svårighetsgraden, alldeles lagom :)

Har dessutom haft den äran att få ha matgäster här hemma 4 av veckans dagar, gillar vi!! Nu törs jag t o m laga mat och bjuda på, jag som inte ens trodde att jag kunde laga mat.....!?

**************************************************

Det receptet jag tänkte dela med mig av är i a f fiskgrytan vi gjorde i tisdags, för att den var så mycket godare än vad jag trodde att den skulle bli. 

Den tar c:a 40 minuter att laga.

Fiskgryta med tomat och ägg